Sisustustaulut

Uuteen asuntoon muutettuamme, makkarin seinät on ammottanut aika tyhjänä.. (no niin on muidenkin huoneiden, mut niihin ei oo viel ideoitakaan:) Makkari on ruskean beige väriltykseltään, joten halusin samaan sävyyn sopivat taulut. Kangaskaupasta en tietty löytänyt yksiväristä tollasta kangasta, mutta läysin beigen kukkakankaan johon kuviot oli painettu vain toiselle puolelle. Taulut on suhtkoht halpoja, yksi taulu maksoi noin 8e, eli ei ees kevennä kukkaroa paljoa. (5,5e maalauspohja ja 2,5e kangas)

Sisustustaulut

Tarvitset: 
50x70 canvaspohjia (tai minkäkokoiset haluatkaan tehdä)
metri 150cm leveää  kangasta
kangastusseja tai ihan tavallisia permanent tusseja
lyijykynä ja kumi hahmotteluun
valkoista kangasmaalia tai akryylimaalia+ pensseli
Kangasnitojan (saa bauhausseista ja muista)








Leikkaa kankaasta sopivan kokoinen pala, nido se kiinni canvas pohjaan.

 Valitse mieleisesi tekstit ja hahmottele tekstit lyijykynällä kankaalle. Fontti ideoita saa esim sivustolta www.dafont.com Piirrä tektit valitsemallasi värillä, jos lyijykynä hahmotelmat näkyy, kumita rajat pois. Toiseen maalasin pensselin kanssa tuon valkoisen tektin. Koristele reunoja tai jätä vain sellaiseksi.

Tällläistä postausta tälläkertaa, jotain muuta taas myöhemmin luvassa.. :)

Sitruunavalkosuklaa muffinssit

En oo ite mikään halloweenin suurjuhlija, mutta tuo leivontapuoli aina vaan houkuttaa, koska silloin saa käyttää luovuutta vapaasti.. sisko tuli poikaystävänsä kanssa kylään, siksipä nämä muffinssit saivat alkunsa.. :D Tämä on mun mielestä ehdottomosti paras sitruunamuffinssin ohje, koottu muista ohjeista tomivimmat osat. Näissä on täydellinen sitruunan ja valkosuklaan balanssi.. :)

Halloween muffinssit 12 kpl

Tarvitset:
150g voita
1,5dl sokeria
2 munaa
3dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl ruokasoodaa
ripaus jauhettua vaniljaa
yhden sitruunan raastettu kuori
yhden sitruunan mehu
1dl maitoa
130g pandan valkosuklaata 

Vaahdota voi ja sokeri, lisää munat yksitellen. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoja ja maitoa vuorotellen joukkoon. Pese sitruuna hyvin, raasta kuori joukkoon sekä purista siitä mehu taikinaan. pilko valkosuklaa pieniksi paloiksi ja nostele taikinan joukkoon. Jaa muffinssivuokiin ja paista 200°c 15min.

Koristelu:
Näitä ei ole pakko koristella, nämä on ihan mainioita ilmankin, kuorrotus kyllä tuo lisää sitruunan makua, eli se kannattaa tehdä vaikkei kummemmin koristelisikaan.. :) Purista puolikkaan sitruunan mehu kulhoon. Lisää tomusokeria, kunnes saat kuorrutteeseen sopivan rakenteen. Lisää mieleistäsi pastaväriä kunnes töhnä on kivan väristä, itse olen vihreä friikki, minkäs sille mahtaa.. :) Silmät ostin viime kesän jenkkireissulta, mutta tässähän voi käyttää mielikuvitusta, esim. ranskanpastilli ja siihen piirtää pupillit elintarvikekynällä. Tässä kuvia tuotoksista :)

Lisää Halloween leivonnaisia varmasti luvassa.. :) hauskaa viikonloppua kaikille

Parmesan maalaisleipä

Kaupassa tuoksui niin ihana tuoreleipä, teki mieli sortua ostamaan joku ihana jyväleipä.. sen sijaan kuitenkin vapaapäivän kunniaksi päätin leipoa maalaisleipää ite.. :)

Parmesan maalaisleipä

Taikinajuuri

Juuri:
3,5dl vettä
20g hiivaa
2rkl tummaa siirappia

4dl hiivaleipäjauhoja

Taikina:
1,5tl suolaa
iso loraus öljyä
75g parmesan raastetta
1dl ruisjauhoja
1dl sämpyläjauhoja
3dl vehnäjauhoja

Valmista juuri, liota hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää siirappi ja hiivaleipäjauhot. Anna juuren käydä vähintään 30min. juuren voi tehdä myös hyvin edellisenä päivänä jääkaappiin jolloin makua tulee lisää. Sekoita jauhot, öljy, parmesanraaste ja suola hyvin. muotoile kaksi leipää, peitä liinalla ja anna nousta 30min. ennen paistoa, raasta vielä emmental (tai mitä vaan) juustoraastetta päälle.. Paista 200°c n.20min.

Ennen kohoamista

Kohoamisen jäkeen

Valmis leipä

Omenasose

Viikonlopusta tuli tuliaisina iso pussi omenoita kotiin.. en oo ikinä tehnyt hilloa, joten pitihän se koklaa, ja voin sanoa että hyvää tuli. :)

Omenasose
750g kuorittuja ja pilkottuja omenoita
300g hillosokeria
 kahden keskikokoisen sitruunan mehu
loraus tummaa siirappia


Keitä omenoita 15 min vähässä vedessä (0,5dl). Soseuta omenat. Purista joukkoon sitruunamehu, ja lisää siirappi sekä hillosokeri. Anna kiehua matalalla lämmöllä 15min, kannattaa sekoittaa usein ettei lentele ympäri huonetta.. :) (jätin hetkeksi yksin ja hella näytti hyvältä :) GO Hanna!!! kuumenna lasipurkit uunissa, kaada hillo purkkeihin, itselle tuli kaksi pientä purkkia. laita kansi kunnolla kiinni. säilytys jääkaapissa.




Ehkäpä siis joku päivä on luvassa omenahillomunkkeja :)

Vaniljapullaa

Ensimmäisten asioiden joukossa, mitä taisin sanoa aviomiehelleni kun tutustuttiin, oli että minusta ei muuten sitten varmasti tule mitään pullantuoksuista vaimoa.. ja niin vaan on ne vuodet vierähtänyt ja parit pullatkin on jo tultu tehtyä.. Rakkaus saa ihmeitä aikaan.. :) tässä mielestäni paras simppeli pienen erän pullaresepti, näitä voisi syödä vaikka kuinka monta.. Kaloreita ei kannata laskea, niitä on enemmän kun pienessä kylässä, mutta kuka niistä välittääkään.. :D

Vaniljapullat 15 kpl

Tarvitset:
 3dl maitoa
30g hiivaa
1 muna
1/2 tl suolaa
3/4dl normisokeira
1/4dl ruokosokeria
1 ja 1/2 tl kardemummaa
100g voita
8-10dl jauhoja

Päälle:
ruokosokeria
voita
kanelia
2,5 dl valmista vaniljakreemiä ( tee kreemipurkin ohjeen mukaan)

Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon, lisää suola, sokerit, muna, kaardemumma ja osa jauhoista. Sekoita hyvin, lisää sulahko voi joukkoon ja loput jauhot. Pullataikinan tulee olla pehmeää, mutta selllaista kuitenkin, mikä ei tartu käsiin. Anna taikinan nousta kaksinkertaiseksi liinan alla.

Kaulitse taikinasta iso levy jauhojen avulla, voitele pinta runsaalla pehmeällä voilla. Ripottele päälle ruokosokeria ja kanelia reippaasti. Valmista kreemi (mun kreemi on suhteessa 2,5d kiehuvaa maitoa ja 1dl kreemiä, mutta osassa kreemissä eri suhde, eli valmista Kreemin oman ohjeen mukaan)
Kaada vähän yli puolet kreemistä levylle, levitä niin että sitä on tasaisesti kaikkialla. Rullaa pulla  rullaksi ja pilko noin 3cm paloiksi ja nosta palat muffinssivuokiin. (täyte aika valuvaista eli tarttet terävän veitsen ja jonkun välineen avuksi nostoon, jos täyte valuu alustalle, lusikoi se vaan pullan päälle) Kaada vielä kaikkiin pulliin päälle kreemiä ja tökkää uuniin.. :) 225°C 10-15min.