Daim cookies

Tänään on töissä tiimipalaveri ja mulla on tapana leipoo jotain hyvää palaverin piristykseks.. :)

Daim cookies n. 20kpl

125g voita
3/4dl rukosokeria
3/4dl sokeria
2 munaa
2rkl tummaa siirappia
1/2tl leivinjauhetta
3dl vehnäjauhoja
2rkl kaakaojauhoa
1 daim patukka
kourallinen suolapähkinöitä
100g fazerin sinistä

vatkaa huoneenlämpönen voi ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen. sekoita kuivat aineet toisessa kulhossa ja lisää siivilän läpi joukkoon. pilko suklaat ja pähkinät pienemmäksi ja heitä joukkoon..
Levitä kökköjä pelleille hyvin välimatkoin sillä nää leviää paljon, riippuen kökön koosta kuinka isoja keksejä haluat.. :) Paista uunin ylätasolla 175°c n.10min riippuen keksin koosta.

Vähän pitää fiilistellä kevättä ja pentikin vihreitä juttuja, tulee vaan niin hyvä mieli :)

 Oon kyllä niin limen vihreen ystävä.. :) Tää on aina tällänen joka keväinen intoilu

Mun lempikukat eli keltaiset tulppaanit by anoppi.. mua on kyllä tällä viikolla hemmoteltu kukilla niin pomon kun rakkaan mieheni sekä anopinkin toimesta.. Kiitos :)