Tämä tais olla leivonta övereiden huipentuma, cookiesit, mun lempi herkkuni.. Mikään ei voita kunnon kosteita jenkki cookiesseja.. :)Kolmen suklaan cookies (noin 20kpl)
Tarvitset:
2,5dl vehnäjauhoja
1dl tummaa kaakaojauhoa
1tl leivinjauhetta
125g voita
0,25dl maitoa
1 dl normi sokeria
0,75dl ruokosokeria
loraus tummaa siirappia
1 muna
ripaus jauhettua vaniljaa tai 1 tl vaniliinisokeria
75 g tummaa suklaata
75g valkosuklaata
50 g maitosuklaata.
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, sekoita muna joukkoon.
Sekoita kuivat aineet amaidon kanssa joukkoon. kun taikina on sekaisin, nostele pilkotut suklaat joukkon. nostele hyvän kokoisia kökköjä pellille, muista että nämä leviää paistuessa.
Paista uunin keskitasolla 200c 10-15min, älä ylipaista ettei kekseistä tule kuivia.. koristele tummalla suklaalla, tai tarjoa sellaisenaan.. :)
Tarjoa jätskin kanssa tai nauti muuten vaan.. :)
näitä pitää kokeilla! :)
VastaaPoista