Eilen iltapalaksi teki mieli pasteijoita, siispä luvassa oli jotain pientä suolaista hyvää.. Näitä voi tehdä ihan mistä aineksista vaan, eikä edes kestä kauaa.
Iltapalapasteijat 6kpl
Tarvitset:
pienen nipun metvursti leikkeleitä
100g tuorejuustoa
Paprika
1 pieni tai puolikas iso tomaatti
fetakuutioita
6 lehtitaikina levyä
ripaus yrttimaustetta
ripaus paprikajauhetta
Ota lehtitaikinalevyt sulamaan. Pilko paprika, metukka tomaatti ja feta pieniksi kuutioiksi kulhoon, sekoita joukkoon tuorejuusto, jos käytät maustamatonta, kannattaa vähän lisätä mausteita. (esim. basillika, pippuria, parikajauhetta) Kaulitse lehtitaikinalevyä pidemmäksi ja leveämmäksi, leikkaa see kahtia. Laita keskelle täytettä ja rullaa kiinni. Painele reunat kiinni haarukalla ja tee pintaan viiltoja. Voitele kananmunalla, jos haluat, itellä ei löytynyt kaapista niin jätin voitelematta.. :)
Paista uunissa 225°C 15-20min.
Syö sellaisenaan tai tarjoa salaatin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti