Tonnikalapastasalaatti

Kuvista varmasti aika useasti huomaa, että erilaiset salaatit ovat ihan lemppariruokiani. Tässäpä siis taas vaihteeksi yksi salaatti ohje :)

Tonnikalapastasalaatti
1 pussi jäävuorisalaattia
2 purkkia tonnikalaa öljyssä paloina
1 punainen paprika
1 keltainen paprika
3/4 osa kurkkua
3 tomaattia
100g fetaa
100g myllyn paras sydänpastaa
100g maissia
50 g parmesan raastetta
kourallinen suolapähkinöitä
loraus sitruunaoliiviöljyä



Pilko tomaatit, paprikat, kurkut ja salaatti kulhoon. Keitä maissi ja pasta ja lisää joukkoon kun ne on jäähtynyt. Raasta salaatin joukkoon 50g parmesan juustoa ja lisää tonnikalat. Sekoita kaikki ainekset hyvin sekaisin ja lisää pinnalle suolapähkinät. Tarjoa patongin tai itse tehtyjen sämpylöiden kera. :)