Tarvitset:
2 munaa
3/4 dl sokeria
1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliini sokeria
pari tippaa vihreää elintarvike väriä
1rkl öljyä
200g tuorejuustoa
koristeluun vihreitä candy meltsejä
karkki silmiä (ostettu jenkeistä, mutta voi käyttää esim amerikan pastillia mihin maalaa pupillin)
Puutikkuja tai tikkaritikkuja leivontakaupasta.
Vaahdota voi ja sokeri vaahdoksi, sekoita kuivat aineet ja lisää ne vähitellen joukkoon. Lisää öljy ja elintarvikeväri ja kaada uunivuoalle. Paista uunissa 225°c 5min. kun kakkulevy on jäähtynyt, muserra se kulhoon ja sekoita hyvin tuorejuuston kanssa. Pyörittele pieniä palloja, ei kannata tehdä liian isoja, muuten eivät jaksa pysyä tikunpäässä. Laita pallot lepäämään jääkaappiin 30 min ajaksi. Sulata candymeltsit ja dippaa ensin tikkaritikku meltseihin, ja tökkää kiinni palloon, tämä toimii vähän kun liimana. Dippaa koko pallo sulassa candymeltseissä ja tökkää silmä kiinni. anna kuivua pystyasennossa, tökkää esim kananmunakennoon johon tehty reikiä. säilytä jääkaapissa ennen tarjoilua.. :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti